Fikabröd

Ett litet urval av vårt fikabröd. Det varierar från dag till dag och efter säsong.

Flachswickel

Med en mör konsistens, mycket smör och lite vanilj är det här ett perfekt fikabröd till eftermiddagskaffet. Ursprunligen härstammar den här bakelsen från södra Tyskland och har blivit väldig populär här i Fågelfors bland kunder. 

Hasselnötshjärta

En vetedeg med härlig hasselnötsfyllning, kryddad med nejlika och kanel. Här används ekologiska hasselnötter. 

Vallmosnäcka med mandelmassa

En saftig vetedeg fylld med en len vallmofyllning och mandelmassa. Vår ekologiska vallmo malar vi så att den blir riktig mjuk och len i fyllningen. 

Semlor

Semlan, en klassiker som givetvis finns hos oss under semmelhögtiden från januari till mars. 
Förutom den klassiska semlan finns det även en tiramisusemla hos oss med kaffegrädde och amarettolikör. 

Kanelbullar

Naturligtvis får klassiska kanelbullar inte saknas. Dessa gör vi då och då. Degen får vila i kylen över natten och utvecklar såmed en härlig kardemummanyans och lång hållbarhet. Här används enbart ekologisk kanel och kardemumma. 

"Bistick" eller "Bienenstich"

En klassiker på kaffebordet, i alla fall i Tyskland. En bistick består utav en vanlig vetedeg som bakas med en kokt röra som topping, gjort utav grädde, smör, socker och honung. Sedan fylls den här med en kräm av vaniljpudding och grädde. Mättande men ljuvligt gott med karamelliserade mandelspån som avrundning. 

© Copyright. 2024 Sarahs Vedugnsbageri

Wir benötigen Ihre Zustimmung zum Laden der Übersetzungen

Wir nutzen einen Drittanbieter-Service, um den Inhalt der Website zu übersetzen, der möglicherweise Daten über Ihre Aktivitäten sammelt. Bitte überprüfen Sie die Details in der Datenschutzerklärung und akzeptieren Sie den Dienst, um die Übersetzungen zu sehen.